Antioxidantien

Antioxidantien helfen dem Körper im Kampf gegen freie Radikale und beugen Krankheiten vor. Mit der richtigen Ernährung werden sie aufgenommen und schützen die körpereigenen Zellen. Frisches Obst und Gemüse, Nüsse, Getreideprodukte, Wildpflanzen und Kräuter enthalten viele Antioxidantien. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rund 250g Obst und 400g Gemüse täglich.

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